Firma powstała w 1954 roku Fajki wytwarzane są z wysokiej klasy wrzośca. Sposób produkcji oparty jest głównie na ręcznym wykonawstwie. Powstają modele standardowe, okazjonalne i na specjalne zamówienia, w wielu kształtach o eleganckich klasycznych liniach a także indywidualnym charakterze. Od dłuższego czasu firma zmierza w kierunku perfekcyjnego wykonywania fajek, charakteryzujących się prostotą, elegancją, starannie opakowanych. Ambicją jest, podążając za zmieniającą się modą i gustami fajczarzy, tworzyć ofertę dla koneserów - miłośników eleganckiej fajki na każdą okazję.

Od 1984 roku firma produkuje liczne nowości: fajki pojedyncze opatrzone skróconym podpisem na ustniku lub sztylku, zwane "autografami". Powrócono jednocześnie do dawnego stylu, który cechuje długi sztylek ozdobiony rzeźbą lub elementami ręcznie toczonymi. Mają one motywy myśliwskie i roślinne, a ponadto dodatki z materiałów półszlachetnych i szlachetnych, jak np. róg sarni lub bydlęcy, bursztyn, kość słoniowa, łupki kokosowe, srebro, złoto. Powróciły wyrabiane przez prekursorów zawodu fajki z giętą częścią sztylka, dające dużą wygodę palenia.

Tadeusz Poliński Wytwornia Fajek

Na wytwarzane w pracowni fajki Bróg uzyskuje certyfikaty rzemiosła artystycznego, Krajowej Komisji Artystycznej i Etnograficznej w Krakowie. Spod dłut, szlifierek, polerek wychodzą też fajki rzeźbione o formach fantazyjnych, rolinnych i zwierzęcych. Do ich produkcji używane są różne rodzaje drewna, tworzone są autografy np.: fajka z czterema ustnikami, dwie główki fajki z jednym ustnikiem, itp.